以下内容来自光盘打卡创始人、CEO柳济琛在中国社会企业与影响力投资论坛2020年会上的演讲速记稿整理，未经本人审核。
大家下午好，非常开心能够参与社企论坛，我2018年从清华休学创业，创办了光盘打卡这个平台，我们用人工智能技术，致力于减少食物浪费，号召全民参与到光盘行动中。
经过两年左右的发展，现在已经达到300万用户，作为一个大学生创办的企业，我们现在得到了一个比较良性的、可持续的发展，接下来一个小小的视频和大家介绍我们做的事情。
光盘打卡想要解决的社会问题就是全球非常严峻的食物浪费问题，今年的新冠疫情对全球粮食的供应链造成巨大的冲击，今年新增饥饿人口达到1.3亿人，累计饥饿人口接近7亿人，在中国浪费的食物，有数据统计足够养活两到三亿人。
2013年的时候，国家开始推出光盘行动，直到现在中国的光盘行动已经走过了7-8年时间，如果中国人每个人节约一粒米，减少的粮食浪费相当于28万人一年的口粮，另外一粒米要经过几十道工序，3000多个小时，才能来到我们的餐桌。
刚才讲到中国这8年来光盘行动的历程，很多人说为什么直到今年，国家还在说餐饮浪费触目惊心、非常严重，这么多年的光盘行动难道没有起到很好的效果吗？其实2013年的时候，光盘行动确实对于制止公务消费这种浪费起到巨大的遏制效果，但是在民间的推广形式，更多是一个口号、标语，海报式的宣传，对于现在的90后、00后来说，缺少比较好的参与感，因为现在的年轻人更喜欢看我周围的人在干什么，而不是别人让我干什么，或者教导我要干什么。
现在有一个社会痛点，就是光盘行动难以让大家有直接的价值体现，可能存在观念老旧、口径单一的问题，也缺少有效的参与形式，在这个背景下我们推出了光盘打卡平台，目标就是让光盘行动从口号转为行动，走入每一个人的生活，这个灵感产生的非常简单，我2017年在一家餐厅吃饭，看到他们有一个很简单的举措，只要你光盘了，没有浪费食物，就能获得一张卡片，可以兑换一些优惠券，集满一定次数就可以免费吃一道菜等等。
我当时立刻产生一个灵感，因为他通过激励的形式，让顾客光盘，减少浪费，如果是通过互联网的形式实现，就可以从一家餐厅的光盘行动变成全社会都可以参与的光盘行动，当时马上产生了灵感，光盘打卡，后面遇到一批非常有爱心的企业家给我们投资，创办了这个公司。
所以，一开始就是一个非常典型的社会型企业，尽管我们股东并没有特别关注是否是一个所谓的影响力投资概念，但实际上我们公司最早的缘起，包括投资的形式，都非常符合今天的主题，就是社会企业和影响力投资。
我们获得投资以后的第一件事，就是希望突破技术上的困难，在全国采集了10多万样本，当时用了半年时间，团队不到10个人的情况下，每个人到一个城市采集各种光盘、不光盘的数据样本，用来做人工智能的数据训练，确实也是一个比较来之不易的光盘AI。
这个就是它的具体使用模式，光盘就能获得积分，积分可以用来兑换，也可以用来捐赠，就像我们常常看到的捐步一样，我们现在捐的是光盘，你只要捐出光盘获得的积分，会有爱心企业替你配捐善款，目前合作的项目有援助非洲儿童、城市的孤寡老人、山区的孩子等等，累计配捐善款近百万元，当然除了这个之外，用户本身在参与的过程中能够获得积分的奖励、红包的奖励，通过物质和精神的双重回报，让光盘行动从口号变成一个自己喜闻乐见、乐于参与的事情。
同时我们还有组织机构的入驻，不管是企业、学校，还是餐厅，都可以在光盘打卡内部组建群组，像图片上方，有一个自己专属的页面，可以组织自己机构内部的光盘行动，能很清晰的看到有多少人参与，贡献多少的光盘次数等等，类似于组织这样的玩法，我们还延伸出一些很有意思的玩法，比如说现在光盘打卡平台上有全国高校光盘排行的榜单，全国所有企业，包括全国所有青年联合会，这样一个很有趣味的社交式的带动。
对于个人来说，节约粮食获得回报，对于社会来说，把节约的粮食变成他人的爱心餐，对于环境来说，节约粮食本身就是减少资源浪费、减少碳排放的事情，我们做过测算，如果一天累计光盘次数达到1000万次，一年减少的食物浪费足够1600万人一年的口粮。
右边这张图就是我的光盘记录，累计光盘400多次，当然平台上还有一些用户是光盘上千次的。这些是我们现在平台上入驻的代表性机构，包括各种大型的国企央企、政府、高校等等，其中高校已经有1000多所了，我们现在正在进行百城千校光盘行动挑战赛，有100多万大学生正在进行全国高校的光盘排行和PK。
这是我们目前为止取得的成绩，累计300万人参与，1000万次光盘，累计配捐善款近百万元，当然这也只是一个开始，最终希望实现全民光盘，甚至不只是中国，希望把这个解决方案推向全球，为全球的粮食安全问题提供中国智慧和中国方案。
光盘打卡一路走来经历了很多困难，这个模式大家很可能第一眼觉得不是一个企业该干的事情，既要给人送东西，又要提供捐款，好像真的挺难的，如何实现自己的造血和可持续发展？我们用了两年时间回答这个问题，解决的方式不只包括产品上的，还包括现在产品的迭代，从最简单的比较朴素的功能到现在通过游戏化的形式，让大家觉得光盘像一个小游戏一样，很有意思，同时我们也在构建一个商业的闭环，到现在我们把这个看起来真的要纯靠外界输血的模式，变成我们自己能够可持续造血，能够让我们有一个非常良性的实现社会效益、经济效益双赢的模式。
这是我们推广的历程，包括全国的高校、企业等等，其实2019年也有很困难的时候，那个时候得到了世纪长河集团的投资支持，帮我们撑过了最难的时间，到今年8月份，总书记提出再次推出光盘行动，最近这两个月来我们的用户基数从100万突破到300万，最近的增长趋势，每天新增用户能够超过10万人，很多都是大学生群体，当然也包括社会各界的机构，都在非常踊跃的入驻这个平台，今年9月份我本人非常荣幸的正式入选联合国可持续发展目标青年领袖，也是中国第一位入选这个计划的青年，我期待在接下来的两年任期之内，一方面继续做好光盘打卡本土的可持续发展实践，另外一方面把这个平台推向全球。
我想说其实从我们的实践来看，社会企业很多的出发点可以是一个很小的社会问题，如果能够针对这个社会问题提出一个比较完善的解决方案，它也可以做的很大，光盘可以很小，也可以很大，我相信青年成长和社会创新是相辅相成的，我认为未来更多青年会选择投入公益创业，投入社会企业，谢谢大家！
编辑：善达君
