2023年5月第三周是第九届全民营养周。北京博能公益基金会（简称“博能”）在5月18-20日先后开展三场营养健康科普直播，以“专业志愿 全民营养”作为直播主题，面向关注公益营养科普的组织机构、居民个人等对象，召集营养科普专业志愿志愿服务的各界伙伴交流分享营养科普经历、感想和思考，规划未来营养科普专业志愿服务的发展方向。

为贯彻落实《健康中国行动（2019年-2030年）》和《国民营养计划（2017-2030年）》，全面推广健康饮食、提高社会对营养健康关注度，北京博能志愿公益基金会特邀中国营养学会领导、营养科普公益组织代表、专业志愿服务行业专家，举办“营养惠万家”项目（简称“项目”）二期“全民营养周”特别座谈系列直播活动。系列直播由来自营养志愿服务的各界伙伴共同交流分享，旨在推动全民营养健康理念普及，提升营养科普实践能力，促进健康中国行动扎实落地。三场直播分别向公众科普不同的营养健康知识，总直播时长3小时。

系列直播由中国营养学会营养惠万家项目办公室指导，北京博能志愿公益基金会主办，北京微孝暖夕慈善基金会承办，北京惠泽人公益发展中心支持，于5月18日至20日在北京微孝暖夕慈善基金会的抖音直播间直播，科普直播内容丰富，形式多样，参会人员包括“营养惠万家”二期各创投组织等，总计线上观看人数达5690人次，点赞量达5.5万次。

此次系列三场直播的主题分别是“家人夏天胃口差 三个妙招吃饭香”、“巧用餐盘六部曲 合理膳食享健康”、“专业志愿 全民营养”，直播过程气氛活跃，科普讲解生动有趣，获得观众们的热情欢迎。

“营养惠万家”项目是公益营养科普行动中的有益探索。北京博能志愿公益基金会秘书长吕敏杰向大家介绍“合理膳食营养惠万家项目”，同时北京博能志愿公益基金会项目总监李静代表项目组向大家介绍项目阶段性产出。“营养惠万家”项目自落地实施以来，惠及全国多个省市地区，通过开展一系列合理膳食活动，将专业的营养膳食理念送进千家万户，使健康中国行动落到实处。

营养师志愿者是公益营养科普行动中的中坚力量。营养师志愿者蓝冰滢以生动有趣、图文并茂的形式为大家带来营养主题的科普，讲解了关于夏天差胃口调节的小妙招以及如何合理巧妙的进行餐食的搭配，进行合理膳食，特别针对老年人提出可借鉴的膳食食谱。在今后两个月中还会有不同营养师以直播方式向大众传递营养科普，为大家带来更专业更丰富的营养知识。营养师志愿者宫伟彦向大家分享自己站在营养工作者的视角如何看待志愿服务以及志愿服务过程中遇到的挑战。营养科普工作者作为公益营养科普领域中起重要作用的关键人群，能够用专业的营养知识与技能和良好的沟通技巧为公众提供专业的营养知识和一系列个性化营养健康服务，从他们的视角来看，公益营养科普志愿服务对于推广营养知识、提高公众健康意识具有重要意义，通过号召更多的营养志愿者加入公益营养科普中，可以进一步拓宽服务范围，提升服务质量。

基层公益组织是公益营养科普行动中的核心站点。窦珍志愿服务联合会会长芦婉华与大家进行项目开展过程中的故事分享。在项目开展过程中，各地组织和志愿者将专业知识与实践相结合，积极协调和调动各种资源，开展不同形式的营养科普活动，推动了项目的顺利开展，为营养膳食的推广宣传贡献了自己的力量，同时也使项目成果惠及更多居民。此外，四位基层合作组织代表就如何更好地与社区居民建立联系和互动以及开展基层营养科普活动时如何确保传递信息准确可靠展开发言。在开展活动时，要注意与居民沟通的方式方法，同时注意营养知识的学习和更新，确保基层营养科普活动的质量和影响力。

直播过程中与会嘉宾们充分交流，对项目未来的发展提出建议：加强志愿者培训、建立合作机制，创新推广方式，并指出项目未来可继续扩大覆盖范围、加强评估监测、探索与其他组织合作等发展方向。

互联网直播作为营养科普宣传的新模式，为推进公众对营养膳食的理解和关注起到重要作用，今后，北京博能志愿公益基金会将会继续创新公益科普方式，提高触达率和互动性，以专业志愿更好地致力于营养膳食宣传，推广健康生活方式。